коньяки
о коньяке (виноградное бренди), марках, технологиях
Home

«Азербайджан» - марочный коньяк группы КС. Изготавливается в Азербайджане из коньячных спиртов 10-летней выдержки. Цвет золотистый, во вкусе и аромате присутствуют смолисто-ванильные тона.
Объемная доля спирта 45%, сахара 1,5%.
«Ай-Петри» - марочный коньяк группы КВВК. Используют коньячные спирты средней выдержки 8-10 лет. Коньячные виноматериалы вырабатываются из винограда сортов Ркацители, [...]

 

Сегодня учеными-педагогами разработано новое поколение просветительно-квалификационных характеристик, просветительно-профессиональных программ, учебных планов и программ учебных дисциплин, которые регламентируют подготовку высококвалифицированных специалистов с высшим образованием для винодельческой промышленности. Эти документы входят в состав системы стандартов высшего образования, которые устанавливают требования к содержанию, объема и уровня образовательной и профессиональной подготовки в России бакалавров, специалистов и магистров.
Просветительно-квалификационная [...]

 

Коньяк - это алкогольный напиток с характерным ароматом, вкусом и букетом, приготовленный из коньячного спирта и выдержанный не менее 3-х лет, главным образом, в дубовых бочках или эмалированных цистернах с помещенной в них древесиной дуба.
Изобретение коньяка связано с обычными житейскими проблемами человека, которые характеризуются любыми знаменательными событиями. Так еще во второй половине XVI [...]