коньяки
о коньяке (виноградное бренди), марках, технологиях
Home

Армения

В разделе Коньяки

Армения, марочный коньяк

Армения, марочный коньяк группы КС, приготавливаемый из коньячных спиртов среднего возраста свыше 10 лет. Вырабатывается с 1940. Коньячные виноматериалы готовят из европейских сортов винограда, выращиваемого в хозяйствах Армении. Цвет коньяка темно-золотистый. Букет гармоничный, с хорошо выраженным ванильным тоном, характерным для армянских коньяков. Кондиции коньяка: спирт 45% об., сахар 7 г/дм3. В состав купажа коньяка входит родниковая вода из Катнахбюрского источника, расположенного вблизи Еревана. Вырабатывают также коллекционный коньяк Армения путем выдержки готового коньяка в бочках в течение 3 лет. Коньяк удостоен 5 золотых, 4 серебряных и бронзовой медалей.

Метки:Армения
Ещё по теме: